选择饺子原料的注意事项2018-03-26
  饺子历史悠久,从古到今它成为了人们非常喜爱的食物之一,随着时代的发展对于它的原料有着很多不同,为了我们的安全在选择原料的时候还是需要注意的:
  1、原料肉的选择:在原料肉的选择上,要选择有出口资质的、有备案基地的肉类供应厂家,或者选择上好的进口肉。
  2、原料蔬菜:蔬菜是饺子所需要的重要原料,要选用无公害的绿色有机蔬菜。
  3、原材料的验收标准要严格:所有原材料都要有严格的质量验收标准,利用药残检测等多种检测设备对原材料进行专门的检测,做到良心品质放心产品。
  4、完善的质量安全控制体系、严格的原材料供应选择以及严格的验收标准,才能在从源头上确保饺子的质量安全,才能吸引并且留住顾客。
  因为近年来食品安全问题越来越受到大家的关注所以,对于生产厂家要保证饺子的食品干净,对于家庭在选料、洗菜、肉的时候要注意干净,保证食物的品质。
  小编:mxy
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